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关于柜里的文章

  • 热饮机里的饮料放时间长了会变质吗,牛磺酸饮料遇高温会变质吗

    冬风寒凉,街头不少超市店面都开设了热饮机,把饮料加热后销售。然而有人提出疑问:饮料加热后会对品质产生影响吗?
    超市常出售的热饮一般有三类:咖啡、奶茶和各种甜茶类饮料,约七成为塑料瓶包装。在南京板桥新城附近的一家便利店里,店员表示,加热柜一般是人工调节温度,早上上班时打开,晚上下班时关闭。虽然加热柜内的饮料通常卖的比较快,但并不是所有店员都能记清饮品存放在柜内的时间。
    零距离记者在走访中发现,一些大型连锁超市会给加热饮料贴上“时控标贴”,标贴上用圆珠笔填写了两行时间:开始加热时间、饮用截