关于为什么糯米蛋糕很有嚼劲的文章
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用糯米粉做的蛋糕随便搅一搅就能做比戚风蛋糕还好吃吗,donkey糯米蛋糕
火遍全国的网红粑粑坊同款蛋糕，听说每天都有人排长队等着吃这款可可糯米蛋糕！它与普通戚风蛋糕的最大区别就是将低筋粉换成了糯米粉，这样烘烤出来的蛋糕外皮酥脆，内里软糯，口感也更加绵软有嚼劲，属于越嚼越香的小蛋糕，而且它的做法也很简单，基本上只要按步骤搅一搅就可以了，烘焙小白都可以完成！同时这款蛋糕的可可风味也比较浓郁，还记得我们在烤的时候，满屋子都飘散着这股可可香，真的很诱人~强烈建议巧克力控们一定要试试看！
可 可 糯 米 蛋 糕
材 料
鸡蛋 4个舒可曼糯米粉 150g舒可