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关于蛋糕烤出来为什么不黄的文章

  • 怎样使抹茶蛋糕颜色更绿,抹茶蛋糕颜色不绿是什么原因

    夏季做点抹茶蛋糕,不论是从视觉上还是口感上都比较小清新一些,不会过于甜腻。有些朋友会不会有这种烦恼,烤出来的抹茶蛋糕颜色不够漂亮,不够绿?今天教大家一个非常简单的小窍门,就能解决不绿的困扰。屡试不爽哦!蛋糕底部没有用小妙招,所以底部烤出来的颜色有些发黄了,而上边的颜色很漂亮!新买的心形模具,超级好用,脱模不费吹灰之力。
    材料:
    鸡蛋3个
    白糖100克
    抹茶粉6克
    低筋面粉104克
    黄油20克
    牛奶60克
    腌渍樱花6朵(可省略)