关于蛋糕含有苏打吗为什么会变酸的文章
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恒大白茅溪烘焙常用材料的五种保存方法
烘焙现在是一个非常受欢迎的行业。无论在大城市还是小城市，你总能看到各种各样的面包店。烘焙的成品叫西点，在西方国家叫烘焙业。这类产业在欧美国家最为发达。烘焙行业不仅是西方烹饪不可分割的一部分，也是一个独立于西餐的庞大饮食体系，恒大白茅溪奶茶烘焙坊。
西点的种类非常广泛，可以根据不同的加工工艺和材料性能进行分类。大致可以分为蛋糕、什锦蛋糕、面包、饼干、泡芙等。这些小吃是西点最重要的部分。糕点制作的味道取决于烘焙技术和材料的使用。好的材料会给糕点的口感加分，那么问题来了，什么样的材料才是好的材料呢？这