关于鸭蛋的文章
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九旬老太迷失山林失联4天 仅靠6个鸭蛋生存创造奇迹
普通人走失山林几天就有可能有生命危险，更不要说一个年过九旬的老太太了。近日，石柱县90岁的张婆婆就不小心与儿子走失，在山林中兜兜转转也绕不出去，家人和民警搜索了近4天才找到这位老婆婆，所幸张婆婆身体没有大碍。 石柱县90岁的张婆婆让家人担心惨了：张婆婆在回家路上与儿子走失，转入山林迷失方向，家人和民警搜寻了近90个小时才把她找到。 幸运的是：张婆婆在这失联的4天时间里，能凭携带的六个鸭蛋维持生命。连张婆婆的儿子马泽武也感慨：“用我当地人的话说，我妈妈这是命硬。也要感谢南宾派出所的民警，他们一直在帮忙找
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北海市海鸭蛋价格,淘宝好评最高的海鸭蛋
8月14日，新电商平台拼多多“农货节”拉开帷幕，首日就上线广西北海海鸭蛋的“万人团”活动，10枚经过腌制、烘烤加工的海鸭蛋仅售13.1元，活动准备的16000件海鸭蛋刚过中午就被抢购一空。
松沙流油的海鸭蛋，是当地餐桌上老少咸宜的一道佳肴。
说起广西北海，大部分人首先想到的是海滨旅游城市，但因为其特殊的滩涂地貌和丰富的红树林生态资源，当地除了旅游，还盛产一种极具地方特色的土特产——海鸭蛋。
北海有长达500公里的海岸线，红树林滩涂肥沃，大量的海鸭散养于此，每当海水退潮，海鸭便
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究竟发生了什么台金高速上万个鸭蛋瞬间全碎
10月18日19时，
在S28台金高速台州方向80km 600m处
发生一起货车侧翻事故，
上万个鸭蛋碎了一地，
幸好此次事故未造成人员受伤。
接警后，台州高速交警四大队值班民警罗警官和辅警小柯第一时间赶到现场处置。罗警官在现场看到，一货车侧翻在慢速车道上，车辆后方百余米的路面上，到处散落着碎了的鸭蛋，微黄的蛋液一路流淌，并散发出阵阵腥味。
为防止二次事故发生，罗警官立即在现场摆放隔离桶，做好预警工作，并引导后方滞留车辆从快速车道上通行。由于货车
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蛋糕为什么都是用鸡蛋做而不是用鸭蛋「蛋糕为什么都是用鸡蛋做而不是用鸭蛋」
1.相信很多朋友应该也都跟我一样很好奇吧！下面由我给大家揭晓吧！
2.首先来说哦！鸭蛋市面上是非常多的，也很容易买到，价格低廉。那为什么蛋糕店都不会去采购鸭蛋呢？那是因为鸭蛋远没有鸡蛋有营养。而且腥味极重，口感不佳！
3.当然了，鸡蛋的好处还不止这些，鸡蛋除了具有极高的营养价值外，还具有起泡和抱气（保留住空气）功能。鸡蛋在经过打搅蛋器搅打后能吸收和保留住大量的空气，从而使蛋液体积变大。
而且，打发的鸡蛋在烘烤中，不需要借助酵母和其他的膨大剂，就能使糕点膨胀起来。所以鸡蛋是增加
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为什么皮蛋只用鸭蛋,皮蛋只能用鸭蛋吗
说出来你们别笑哦~我小时候一直以为皮蛋是用马尿泡出来的……
真的不能怪我年少无知，实在是小时候从老人家那里听说的！估计他们只是开开玩笑吧！也怪我太认真，难怪粤语有句谚语“东西可以乱吃，话不能乱讲。”
后来才知道，皮蛋卫生又安全，根本跟马尿一点关系都没有。皮蛋的制作方包括了涂敷法、浸渍法、混合法。
涂敷法：用草木灰等碱性物质调成泥状。均匀涂抹于皮蛋表面。大约一个月后，鸭蛋就自动“变身”成皮蛋了。
浸渍法：将氢氧化钠等物质制成溶液，再将鸭蛋放入液体中浸泡。
混
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为什么有些鸭蛋是青色有些是白色的,鸭蛋是青色的怎么回事
鸭蛋为啥有青色和白色？有哪些地方不同？一样的价钱，区别还挺大
和鸡蛋相比，鸭蛋有一股腥味，不适合直接吃，基本上都做成了咸鸭蛋，个个起沙流油，是非常好的下酒下饭菜，还能烹饪各种美食，比如蛋黄酥、月饼，还能炒饭、炒菜，都特别美味。
很多人都会制作咸鸭蛋，买鸭蛋时会发现，有2种颜色的鸭蛋，即青皮鸭蛋、白皮鸭蛋，它们有什么不一样呢？如果你也不懂，就跟我一起了解一下吧。虽然价钱是一样的，但2种鸭蛋的区别还挺大的。
鸭蛋颜色之谜
1、母鸭的品种不一样
在我们的认知中，
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为什么都是咸鸭蛋而没有咸鸡蛋,鸭蛋为什么要做成咸鸭蛋
#315全民行动#随着人们生活水平的提高，现在禽蛋类成了人们生活中必不可少的副食品，尤其是很多家庭，每天一人一个鸡蛋几乎是家庭成员的标配。
我家里一共五口人，每周鸡蛋的消耗量都在5斤以上，买鸡蛋成了我每周必备的功课，因此对于鸡蛋的价格变动我是特别敏感的，这也就不难解释为何很多商场和超市打折促销时都喜欢用鸡蛋引流，因为鸡蛋的市场需求量确实足够大。
蛋类中含有人体所必须的蛋白质和卵磷脂，以及多种微量元素，而且最难能可贵的是，禽蛋类简单易做，并且特别容易消化吸收。
鸭蛋也是人们常见
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腌臭了的鸡蛋和鸭蛋还能吃吗可能和你想象中不太一样,臭鸡蛋腌的时间长了还能吃吗
很多人在看到这个问题的时候，第一时间反应就是腌臭了的鸡蛋和鸭蛋肯定不能吃的！但是我要告诉你的是，我从小到大就非常喜欢吃这腌臭了的鸭蛋和鸡蛋！而且这腌臭了的鸡蛋和鸭蛋还是一种特色美食哦！结果和你想的不太一样吧？
为什么腌臭的鸭蛋和鸡蛋，闻起来很臭，但是煮熟后吃起来特别香？
只要尝过这腌臭了的鸡蛋和鸭蛋的味道，很多人就会爱上它的味道。因为这腌臭了的鸡蛋和鸭蛋，煮熟之后吃起来比臭豆腐还要香！鸡蛋和鸭蛋里面的蛋白质经过发酵之后，形成的味道和臭豆腐的味道有得一拼，闻起来臭，吃起来香！
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蒸鸭蛋的做法大全家常,蒸鸭蛋做法家常
蒸鸭蛋
原料：
咸鸭蛋 3 个，新鲜鸭蛋 2 个，猪油 1 汤匙，碎葱少许。
制法：
1.将成鸭蛋蛋白和新鲜鸭蛋混合打匀后，加入大半碗开水，用筷子搅打
均匀，再放入咸蛋黄，注意保持蛋黄完整。
2.在打好的蛋液中加入猪油、碎葱，立即上锅蒸 20 分钟即可蒸熟（若用
凉水冲蛋液，需 30 分钟以上才能蒸熟，同时要注意蒸时火候不要过大，老了
不好消化）。
特点：
味咸香适口。
功效：
清热解毒