关于蛋糕要黄油不要面粉吗为什么的文章
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不用面粉和烤箱做蛋糕,不用打发的烤箱蛋糕
做蛋糕一般都需要用烤箱,面粉也是必不可少的,而且蛋糕味道是甜的,一般都得加糖、黄油才能做成。可网上有网友说,不用面粉也能做蛋糕,这会是真的吗?
央视财经《是真的吗》对这个传闻进行了实验验证。
△央视财经《是真的吗》栏目视频
按照网友的方法,主持人陈蓓蓓准备了坚果碎、牛油果、蜂蜜、生可可粉及椰子油。
1第一步:将坚果碎放入蛋糕模具中压实,在料理机中加入2个切好的牛油果、20克蜂蜜、15克椰子油、20克生可可粉,然后开始搅拌。