关于蜂蜜可以加热分离吗为什么的文章
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蜂蜜高温加热后有害吗,普通的蜜蜂有毒性吗
导读：蜂蜜高温加热会不会有毒，加热多少度适合的问题，蜂部落认为对蜂蜜进行加热蜂蜜是不会有毒的，但是从营养的角度出发，这样的做法是不好的。
蜂蜜的成分我们先看看蜂蜜的成分，蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖之类的单糖，富含维生素、氨基酸以及酶类。这些物质在高温的情况下倒是不会变为有毒物质，但是其功效会受到损害，比如蜂蜜中的活性酶，本来蜂蜜中的活性酶就是检验蜂蜜真假的一项重要指标，如果蜂蜜中的活性酶被破坏，实际上蜂蜜已经失去了原有的营养价值。
蜂蜜加热多少度适合？关于蜂蜜加热营养损失的问题，一般