关于蛋糕焦糖化为什么会分层的文章

• 蛋糕切蛋糕,没有花纹的蛋糕

  情感人生 蛋糕焦糖化为什么会分层 都在 花纹 私房

  斑马纹的这么多，还是最吃这一个！
  
  完整的蛋糕有分层效果，焦糖的色泽似乎增加了它的香气，切开更是有令人惊喜的花纹
  这个蛋糕胚松软Q弹，用来做任何奶油蛋糕的支架都可以，
  手感与口感都非常好的蛋糕，你值得一试！
  可可斑马纹蛋糕 / 配方 总的蛋糕糊：
  鸡蛋：155g 糖：110g 蜂蜜/水怡：10g香草精：2g 低粉：100g 黄油：28g 牛奶：45g
  可可蛋糕糊：
  总的蛋糕糊：一半，淡奶油：20g 可可粉：8g
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  2022-11-24