关于翻糖为什么放蛋糕上返潮的文章
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迎春翻糖杯子蛋糕(阿华田版)美的FUN烤箱焙有FUN儿
春节将至啦,这个春节给家人准备什么应景儿的好吃的呢?用美的烤箱烤些可爱的杯子蛋糕吧,用海绵蛋糕做底,里面夹上美味的果酱,再铺上喜庆的翻糖装饰,焙有FUN儿又有面儿吧。 配方可以做12个中号杯子蛋糕。
By 忆江雪糕 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋(蛋糕) 3个低粉(蛋糕) 90g砂糖(蛋糕) 80g无盐黄油(蛋糕) 23g阿华田(蛋糕) 36g黄油(黄油霜) 80g糖粉(黄油霜) 40g牛奶(黄油霜) 5g翻糖 200g色素 适量黑加仑果酱 100g做法步骤
1、首先把蛋糕的原材料准