关于蛋糕模为什么不常用9寸的的文章
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新手入门蛋糕模具如何选,蛋糕模具买哪种比较常用
每次路过蛋糕店,总会被那甜甜的香味所吸引,忍不住进去看看。看着橱窗内造型各异的甜点,忍不住流口水。那甜而不腻的水果蛋糕,奶香浓郁,水果缤纷,瞬间勾走我的魂魄,丝毫没有一点抵抗能力。
忍不住买一块,慢慢品尝,十分满足。因为喜欢吃甜品于是我开始自己慢慢研究,学做各种甜品。从最简单的戚风蛋糕开始,一次次期待,一次次的失败,真的是让我“气疯”。于是我开始从材料配比、混合制作、入箱烤制、装饰造型等环节,一点点研究,慢慢尝试。终于,我从烘焙小白,变成了烘焙大师。
好的食材决定了蛋糕口感的好坏,而蛋