关于马芬蛋糕为什么叫玛芬呢的文章
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味道不输星巴克的巧克力玛芬还有马芬的历史与烘焙技巧与你分享
这款巧克力玛芬的配方经过晨光多次的调整,口感和甜度刚刚好,不会有非常苦涩的巧克力味道,也不会让人吃起来有甜腻感,比较适合口味清淡的朋友,给家中的小朋友吃,再合适不过了。
在"要点与小贴士"里,晨光还会跟大家分享如何在烤箱温度大小不同的情况下,精确掌握烘烤的时间,让你的玛芬烤出最完美的火候,而不会因为只能按食谱中的时间烘烤,导致成品烘烤过度或是没有完全烤熟。
按照惯例,晨光还是先会跟大家在"美食小课堂"中聊一聊玛芬的一些小故事,以及它的来历和发展历史,还有玛芬与美式杯子蛋糕的一些小区别;