关于蜂窝状的文章
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鸡蛋羹总有蜂窝,鸡蛋羹做出来有蜂窝很老
鸡蛋羹老是出现蜂窝状？老妈教我3招，口感嫩滑如布丁，超级好吃。鸡蛋羹做法简单，口感嫩滑，营养丰富，深受大家的喜欢。虽然做法简单，但还是有很多人做出的鸡蛋羹总是有蜂窝状，导致口感大打折扣。小编从老妈哪里讨来3招，学会后每次做鸡蛋羹嫩滑如布丁，今天在这里分享给大家。第1招，把鸡蛋打入碗中，打开后加凉白开和少量的盐充分搅拌；第2招：把搅拌均匀的鸡蛋液用筛子过滤两次；第3招：取一张保鲜膜放在碗口上进行覆盖，扎几个孔，上锅蒸8分钟。肉沫鸡蛋羹
By 香食日记
配料：
鸡蛋 5个、肉沫