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关于为什么翻糖蛋糕用塑料模具的文章

  • 翻糖制作工具,翻糖工具笔介绍大全

    工欲善其事,必先利其器。选对了工具,做起东西来才能事半功倍。很多人刚入翻糖这个坑的时候,难免会被各种各样的模具、工具绕晕..
    它们都是用来做什么的呢?认真看完这篇介绍你就知道了!!





    1. 凹槽定型海绵
    专门用来制作翻糖花瓣时的定型晾干步骤,完成的单个花瓣放在中间弧形部位,需要什么角度的弧度可以自由变动调节,定型海绵的最大功效就是透气性好,可以大大减少晾干的时间,缩短成品制作的时间。
    2. 凹槽花瓣定型器