关于新菜有的文章
-
几款新菜有特色的菜,特别惊艳的高端菜
几款新菜
水墨野生竹菌
食材:
竹菌、云南大叶香菜、小米辣。
调料:
家乐辣鲜露、日和鸡粉、鸡汁。
烹饪过程:
先将竹菌煮熟,待冷后改刀成片。再将新鲜的香菜切碎待用。再将调料调均匀和后将香菜和竹菌凉拌。郑斌说:在凉拌的过程中还需要加入些生蒜泥,起到调味的效果。不过夏季凉拌菜选择的食材一定要新鲜,以免影响口感和健康。
鲜爽椒麻鸡
做法:
先将小葱叶剁细,竹笋过水拌底味打底,鸡肉去骨斩件备用,再将调料(家乐鲜麻
几款新菜
水墨野生竹菌
食材:
竹菌、云南大叶香菜、小米辣。
调料:
家乐辣鲜露、日和鸡粉、鸡汁。
烹饪过程:
先将竹菌煮熟,待冷后改刀成片。再将新鲜的香菜切碎待用。再将调料调均匀和后将香菜和竹菌凉拌。郑斌说:在凉拌的过程中还需要加入些生蒜泥,起到调味的效果。不过夏季凉拌菜选择的食材一定要新鲜,以免影响口感和健康。
鲜爽椒麻鸡
做法:
先将小葱叶剁细,竹笋过水拌底味打底,鸡肉去骨斩件备用,再将调料(家乐鲜麻