关于西瓜为什么发苦的原因的文章
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甜度不再是挑选西瓜的唯一标准吗,西瓜甜度排行表
大家在大街上买西瓜，总是先问摊主“甜不甜？”在固堤镇种植户及一些挑剔的消费者看来，判定西瓜品质优劣的标准应再加一条：香不香？
细心的消费者可能早已经发现了这样一个普遍现象，有的西瓜一口下去，稀脆甘甜蜜汁飞溅，但过不了三十秒钟，口内干涩返苦，甜感顿失，香气皆无。
咋回事？经对比施肥配方，发现这样的瓜大多数以鸡粪、复合肥（化肥）为主，豆饼肥没有或极少，导致糖类物质（管糖度）与芳香类物质（酯醇酚类等等）失衡，只甜不香。另外，因为小型西瓜种植时间较早，大多在腊月，此时气温太低，花粉失活，为