关于现在的西瓜为什么不是凉的的文章
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怎么能让西瓜变甜,西瓜什么激素变甜
西瓜变甜是人类驯化的结果。它不仅变甜，还变红、变大、变实了。
吃瓜是夏天大家最喜欢干的事。啃一口西瓜，那丰沛的瓜汁，炸裂的甜味，让人喜笑颜开。但是，有个问题：西瓜是怎么变得这么甜的？
要知道，古代的西瓜是又苦又涩，完全没法下嘴。看看现在的野西瓜，就能一觑一二。
野西瓜：籽多还不甜，这颜色一看就没有食欲（嫌弃）。|来自网络
而现在吃的瓜不仅籽小皮薄，还色泽鲜艳、味甜多汁，难怪网红大爷为了吃口瓜，连马路新闻都顾不上看了。这中间，西瓜经历了什么？
西瓜的进化：更