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大年初二吃面的寓意「大年初二要吃面寓意顺顺当当老传统咱别丢日子越过越顺」
中国的年俗文化中，饮食文化占据了半壁江山。而咱们中国的饮食文化可谓是博大精深源远流长，每个节假日以及重要日子的饮食，都有讲究和说法。就说这五天春节，每天的饮食都有它特别的寓意。初一的饺子预示着招财进宝，初二，就该吃面条了。面嘛，预示着条条顺，吃了面，那就意味着一年里都会顺顺当当。过年是一年的新起点，谁都想讨个好彩头，所以，大年初二这一天，大家千万别忘记要吃面，老祖宗流传下来的老传统，咱绝对不能丢。
面要好吃，得自己擀，手擀面，面香味浓郁，不是机制面条可比的。那么这里，我就从手擀面的做法教起，同时