关于牛肉为什么分M的文章

• 牛肉m3什么级别「M3A5牛肉的那些等级都是什么意思该如何选购呢」

  科技创新 牛肉为什么分M

  这段时间大家了解了不少关于牛肉的相关知识，那在日常生活中如何选购牛肉？今天咱们就来演练一下。
  牛肉的分级
  在澳大利亚、日本等牛肉产业较为发达的国家，对牛肉的品质有较为严格的分级规定，大家在选购进口牛肉时可以作为参考。
  澳大利亚
  澳洲将谷饲牛肉分为M1-M12共十二个级别，级别越高，油花越绵密，脂肪分布越均匀，口感也就越好。
  一般来说，M3是入门级的雪花牛排；M4-M6脂肪比例适中，适合各种烹饪方式；M6以上脂肪含量较多，更适合烤制。
  日本
  

  2022-12-21