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萝卜出了地,郎中没生意「萝卜出了地郎中没生意10月萝卜大量上市随手一炖滋补润燥」
大家好,这里是华家美食记!俗话说:“萝卜出了地,郎中没生意”,秋天天气干燥,多吃一些萝卜,能起到滋补润燥,止咳化痰的功效。
秋天的萝卜赛人参,10月正是萝卜大量上市的季节,我们这卖2块一斤,菜市场看见顺手买了几斤,萝卜的吃法很多,下面就给大家分享2种我家最常吃的萝卜做法,营养又美味。
一、萝卜炖排骨
主要食材:白萝卜、排骨、红枣、枸杞
做法:
1.排骨洗净冷水下锅,放葱姜片、料酒去腥。
2.大火煮开后,撇去浮沫,继续煮3分钟,捞出用温水洗净备用。