关于洛阳牛肉汤为什么甜呢的文章
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汤的味道就是家的味道「再寻常不过的一碗汤咋就让食客喝出了老家的味道」
每个人心目中对“烟火气”的定义都不一样。但对吃货来讲，烟火气只代表一个意义：那就是每一天，都要从热气腾腾的早餐开始，在烟熏火燎的宵夜中结束。世间的万千烟火，皆是他们对吃的执着与讲究。
今天要说的烟火气，就是从这碗牛肉汤中升腾而起的。你瞅瞅林科路上的这家馆子，刚到中午饭点，就已经坐满了人。食客面前一人一碗，筷子翻动间，阵阵热气裹着香气扑面而来，瞬间填满了吃货那颗急需美食安慰的内心。
要说，郑州也不缺喝汤的馆子，这家能有什么过人之处？一位从零几年就开始喝这碗牛肉汤的