关于牛肉末为什么会炒成坨的文章
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酱牛肉如何炒「加入二种酱只需四步十分钟做出酱香浓郁色泽鲜红的炒牛肉末」
以前买了牛肉末，经常用来做肉饼、肉丸子、或是炖肉酱。挑选牛肉末的时候，一定要买色泽粉红，没有发暗的、没有不良气味的肉末。这样做出来的各种菜肴，才会好吃。
@美尚品味生活这里分享一道用炒的方法做牛肉末。做法简单、配菜和调味料也都很普通。看看炒出来的菜有什么不平常的地方？
牛肉末主要食材牛肉末大约1000克
西芹一个，大约1500克
西芹、牛肉末、配菜、调料所需配菜姜一小块切成姜蓉
蒜瓣8粒切成末
洋葱半个切碎
红辣椒3个切粒调味酱甜面酱3