关于为什么牛肉鸭肉毒的文章
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吃红肉为什么会致癌「红肉被列为致癌物经常吃牛肉猪肉会患癌一文解释清楚」
“中国人癌症高发就是吃肉太多惹的祸!”
“猪肉、牛肉在国外都被列为致癌物了,就我们中国傻傻地还在吃很多。”
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中国确实是一个肉类消费大国,甚至一年就能吃掉世界上一半的猪,2014年,美国农业部统计,中国人一年吃了5716.9万吨猪肉,占全球市场的52%。
随着国民经济的提升,我们对猪肉的消费能力也大大增长,如今猪肉在餐桌上已经十分常见,值得注意的是,包括猪肉、牛肉在内的红肉,已经被世界卫生组织列为2A类致癌物,难道中国如今癌症高发的局面,是吃肉太多惹的祸吗?