关于为什么吃太多牛肉不好的文章
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牛肉 致癌物「牛肉是2A级致癌物吃了会致癌医生一文解释清楚」
“牛肉是一种优质蛋白,吃了对身体好处多多!”
“牛肉已经被列为2A级致癌物,吃了会引发癌症!”
牛肉
这是目前网络上对牛肉的两种截然不同的看法,在大家的潜意识里,牛肉不仅仅是一种营养丰富的佳品,而且口感也特别好,因此深受大家喜欢。但是网上有不少“科普”都认为牛肉会引发癌症,那牛肉到底还能吃吗?今天医者良言好好跟您聊一聊这个问题!1.牛肉致癌的结论是怎么得出来的?其实牛肉致癌是源于一项动物实验,来自加州大学的研究发现,大量吃红肉和奶酪会增加癌症的风险(特别是大肠癌)。