关于牛肉面为什么没有的文章
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牛肉面的历史起源「美食史中国美食历史中到底有没有牛肉面牛肉面从何而来」
中国传统饮食文化传承至今已经有五千余年的历史了,可谓是源远流长。换句话说,中国人在他们生活中的很多方面,都体现了这的中国文化,中国饮食也是如此.
中华饮食文化, 卓尔不群,孙中山在《民生主义?建国方略》里说过:“中国近代文明进化,事事皆落人之后,唯有饮食一道的进步,至今是其他欧美国家所不能及的。中国的美食,完全胜于欧美,中国烹调法的精湛,也并非欧美可并驾齐驱的。”
西方人对待吃这一方面,仅把它看成是给机器加工,而中国人则视吃为人生乐趣。名以食为天,中国饮食走向世界。饮食文化是中国传统文