关于牛肉煮熟了为什么有点臭的文章
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牛肉有股骚味正常吗「颜色新鲜的牛腿肉加热后有股骚味还能要吗」
星期天看市场上买的牛肉挺新鲜的,而且有好几个人都在买,就选了一块牛腿肉,一斤多花了接近一百元。回家洗净切薄片用葱姜料酒腌起来。腌好后放冰箱冷冻。今天早拿出来几片解冻后,放煎锅上煎了几片,刚放煎锅里几分钟,一股刺鼻的尿骚味,只想呕吐。真的是不知道该怎么办了,以前没有遇到过煎肉都是香香的肉味。这次怎么是这样的,太难闻了,扔掉吧太心疼了,不扔也吃不了下去呀,该怎么办呢朋友们?
这是怎么回事?为什么看着好好的,加热就骚气冲天,这种肉检疫能过关吗?或者说是没看处理好,应该怎么处理?有没有跟我一样遇到过这类