关于为什么牛肉馅有羊肉味的文章
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小鸡宝宝考考你羊肉的膻味主要来自什么蚂蚁庄园今日答案
羊肉是最主要的肉类之一,在我们的身边总有一些人喜欢吃羊肉。羊肉的营养丰富,富含蛋白质、维生素B族和铁、锌、硒等微量元素。相比于牛肉和猪肉,羊肉的脂肪、胆固醇含量都比较少。羊肉中的蛋白质和维生素都是比较优质的,因此容易被人体消化,还有益气补虚、温中暖下、生肌健力等功效。
中医认为,羊肉性温、味甘,在寒冷的冬天吃羊肉、喝羊汤是一个不错的选择,这样既能御风寒,又可补身体。最关键的是,羊在我国的分布范围非常广泛,几乎所有地区都能买到新鲜的羊肉。不过,羊肉也有一个特点令不少避之不及,那就是羊膻味太重。虽然