关于为什么买的牛肉两个颜色的文章
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加亚硝酸盐的牛肉什么样「没人会告诉你亚硝酸盐毒牛肉长什么样今天我来说看完告知家人」
不知大家平时去市场买牛肉，有没有碰到这种情况？买回来的牛肉，切开发现里外两种颜色相差很大，这是什么原因？
可能平时大家在外面买牛肉遇到过这种事，认为没有什么问题，现在我们将它切开，大家看切开后，这个牛肉里面的颜色和表皮的颜色是不是相差很大？如果正常牛肉放在外面，表皮被风干，颜色不会变化这么大
那会是什么原因导致呢？这里我们就要提到一种化学剂，亚硝酸盐，提起亚硝酸盐，我们就不得不讲一讲亚硝酸盐的作用，亚硝酸盐对肉制品，它有着很好的发色和抑菌的效果，如果用在肉食上，它能起着色剂和防腐剂的作