关于为什么蒸肉饼有泡沫水还能吃的文章
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血脂高可以吃肉饼汤吗「蒸肉饼加了这个水高血脂人士也可以吃」
蒸肉饼是一道非常简单方便的菜,很多人家里都做过,但是要好吃还是要看你加的材料对不对?蒸肉饼调馅料时加了这个水,蒸出来的肉饼会更加香甜入味,这个水就是泡干香菇时候的香菇水!
因为泡香菇的时候有些可降血脂的氨基酸不饱和脂肪酸会溶于水中,所以泡香菇的水一定不能浪费,放入肉沫中一起蒸更健康!
底部杂质不要倒进去
材料
肉沫 250克
干香菇 4-5朵
莲藕 一小节
葱姜水 少许
葱花 适量
耗油 一勺
生抽 一勺<