关于为什么炸丸子的时候起泡沫的文章
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关于油炸起泡沫的问题有哪些「关于油炸起泡沫的问题」
今天父亲心血来潮准备炸一点素丸子。我正在里间修改文章，忽然老爸叫我去厨房，让我闻闻油的味道，我一进厨房，就闻到了一股滋拉味，这是一种过期的油发出的味道，闻起来有非常轻微的辛辣味儿。我说：“爸，这油是放的时间长了。”
过了一会儿，老爸又叫我，我去厨房看见油炸锅里起了大量的泡沫，我估计有食指一节那么高，这就使我惊讶了。仔细询问原来老爸是把好几种油混合在一起了，并问我还要不要继续炸，我说，“等会儿，让我先上网查一下。”网上说，要么是劣质油，要么是混合油，要么是反复使用的油。看见这个我心中就膈应了，什么