关于为什么食物放盐才有滋味的文章
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玉米加盐为什么会变甜「为什么玉米加点盐味道更香甜关于玉米的小秘密还有哪些」
眼下正是玉米上市的季节，应季的玉米稍微烤一下或者煮一下就很美味了，清新强劲的甜味儿正是应季玉米的魅力所在~
很多有经验的饭团知道，煮玉米加点盐，味道会更好，或者在煮玉米的时候加点小苏打（食用碱），营养也会更加全面！这是为什么呢？
水开后加点盐，味道更香甜
煮玉米时，在水开后，往里面加少许盐，咸味更加突出玉米本身的清甜味道，使煮出来的玉米更为香甜，千万不要一开始就撒盐。
煮的时候加点碱，营养更全面
煮的过程中，还可以往水中稍加一些小苏打，这样可以让玉米粒中所