关于筑地市场为什么要搬迁的文章
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东京丰州水产市场「日本豐洲市场长啥样高度现代化果蔬水产批发市场」
“筑地市场”作为东京都11个中央批发市场之一,1935年启用至今、80多年来一直扮演着重要角色。“筑地市场”于2018年10月搬迁到新址“丰洲市场”。做为一个新市场,丰州市场却是目前最成功的批发市场。丰洲市场继承并取代了有83年历史的筑地,成为新“日本厨房”。
水产之最
丰州市场的水产市场也是目前全世界最大水产市场。2022年1月5日拍卖的黑鲔鱼以1688万日元(约人民币93.5万)截标。
顺著从管理楼栋一路延伸的走廊,来到由巨大黑鲔鱼模型