关于虾米变质能吃食物嘛为什么的文章
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虾米有股臭味能吃吗「壹邦小知识虾米有股刺鼻味还能吃吗虾米变质是什么样子」
虾米是日常生活中非常常见的食物，营养价值非常高，那么虾米有股刺鼻味还能吃吗？虾米变质是什么样子？下面和小编一起来看看吧。
虾米有股刺鼻味还能吃吗虾米有刺鼻味不能再吃了。
虾米有股刺鼻味说明已经滋生细菌和微生物了，已经变质了，是不能再吃了，否则会对人体健康造成危害。虾米中含有丰富的蛋白质，会被微生物降解为低级胺和氨气，其中氨气就是刺鼻味的来源，而低级胺对人体是有害的，所以虾米有刺鼻味不能再吃了。虾米变质是什么样子1、虾米变质后，表面失去光泽，摸起来有黏滑感，虾体也没有弹性了。