关于面包为什么总是做不成功的文章
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面包做不好的原因可能是你一直在犯这4个错误吗「面包做不好的原因可能是你一直在犯这4个错误」
当小编1年多来，我被问过无数个关于面包制作的问题，发现有很多朋友在面包制作中存在很多错误做法而不自知，一直重复同样的错误，这样怎么能做好面包啦！通过看一些问题，回答一些问题，我总结了4个大家最容易在面包制作中犯的错误，希望大家有则改之无则加勉，面包技术up，up，up！
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严格按照配方制作
我之前写过，希望新手可以按照配方来制作，不要瞎换材料，和这里说的错误并不是一个事情，这里说的严格按照配方制作是指严格按照配方中的液体量，发酵时间和温度，烘烤时间和温度。