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关于羊角面包为什么叫羊角面包的文章

  • 法国牛角面包的由来之谜「法国牛角面包的由来之谜」

    牛角面包也叫羊角面包,是法国人的一种传统早点。如果这两张叫法你都不熟悉,那说出还有个名字:可颂,你是不是一下子恍然大悟了?
    现在市面上的层状牛角面包的做法最早出现于20世纪初。
    牛角面包主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,口味偏甜,是法国面包。对于牛角面包的由来,至今没有确切的定论。
    传说在1683年时,土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下,心焦之余,土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道,以在不知不觉中攻