关于活面包子为什么会烫死的文章
-
包子蒸完后皮发死「蒸包子蒸出死面包子包子皮就像被烫过一样原来问题出在这」
蒸包子蒸出“死面”包子？包子皮就像被烫过一样，原来问题出在这！说到蒸包子，大家都喜欢吃萱萱软软的发面包子，大大的肉馅，加上香软的包子皮，吃起来不要太爽。很多人都喜欢自己在家里做一些小包子，但是包子皮掌握得不够好，蒸出的包子皮也很没有软软的感觉，可是有的人做的包子就是不宣不软，吃起来觉得像死面包子，不好吃。很多人觉得是因为面粉选的不对，或者是觉得蒸的时间不够，可是面粉和蒸的时间，只是一部分，重要的是发面的过程。
如果想发出好吃的面，那么就要从和面开始，和面的时候需要用到的神奇就是酵母，很多人在用酵