关于面包配件中为什么加奶油的文章
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面包里的添加剂到底是什么东西「面包里的添加剂到底是什么」
相信不少人学习烘焙的初衷，是为了让自己和家人都能吃上新鲜、健康、无添加剂的面包。但偶尔还是会想偷一下小懒，到附近面包店买两袋吐司解决第二天的早餐。
谁和我一样，在外面买面包，第一时间看的不是面包口味，而是包装背面的成分表？确认一下过敏源信息和添加剂种类。
食品添加剂并不是毒药，也是经过有关单位的允许才会加进食物里面的，添加的量如果在规定的范围内，对身体就不会造成太大影响。前提是，大家购买是正规厂家或单位生产的产品。
那面包中常用的合法添加剂究竟有哪些？01 面包改良剂面包改