关于反式的文章
-
食用反式脂肪酸的危害「春节购买年货要警惕反式脂肪酸您可能还不了解它对人危害极大」
#健康过大年#
年味越来越浓,家家户户都在采购年货。可是,很多人却没有注意到在我国超市和食品市场里的不少食品都会含有反式脂肪酸,比如,蛋糕、点心、奶糖、咖啡伴侣、奶酪、巧克力、营养麦片、饼干、面包、色拉酱、花生醬、薯片、薯条、奶茶等。一些含有油脂的加工食品和预包装食品也会含有,如方便面、冷冻食品、饮料。
时下,许多人购买这些食品是供过节消费,或准备当作礼品送人的。本文目的是提醒各位:在购买食品时,一定要警惕其中是否含有反式脂肪酸。这是为什么呢?
首先,我说说世界卫生组织(WH