关于面包放空气里会变硬嘛为什么的文章
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为什么面包放久了会变硬饼干放久了会变软「不懂就问为什么面包放久了会变硬饼干会变软」
面包和饼干是我们生活中常备的小零食
在饿的时候吃一点
能得到片刻的满足
但是，大家有没有发现
刚打开包装的面包很软
如果当天没吃完
第二天就变硬了
而饼干恰恰相反
刚开始很脆
放久了就变软了
这究竟是怎么回事儿呢？
下面就让我们一起来探查一番吧！
原来，这都是空气中的水分在作怪。
虽然在制作的过程中都会用到面粉，但是它们的制作方式不一样，含有的成分也有不同，所以才会出现这样的差