关于冷冻牛肉为什么要放盐的文章
-
冻肉放盐能快速解冻「冻肉抹盐5分钟就能解冻厨师长教你1招解冻快肉质嫩真实用」
各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『冻肉抹盐，5分钟就能解冻？厨师长教你1招，解冻快肉质嫩，真实用！』
相信每个人的冰箱里，都会一些冻肉，或是逢年过节买的，或是趁便宜买的，还有些人没时间买菜，一次性把冰箱给塞满，吃不完就放在冰箱里冷冻起来了。
把新鲜肉冷冻起来，随吃随取，还是挺方便的，但食用起来并不是方便，必须先解冻。大家平时是怎么解冻肉的呢？是不是直接扔进冷水里浸泡呢？这个方法是错误的，今天我就和大家说说解冻肉的技巧。