关于炖牛肉为什么的文章
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炖牛肉时要避开这3点 不然炖出来的牛肉又老又柴「炖牛肉时牢记2放3不放牛肉软烂入味不腥不柴越吃越解馋」
天冷了，就想喝碗牛肉汤再泡个烧饼，浑身立马就热乎起来，得发哩很。美中不足的就是想喝碗牛肉汤还要跑到市中心，有这个时间在家都能炖一锅了，一家人都能跟着解解馋。
牛肉汤咋炖才能软烂入味不腥不柴？炖牛肉时，牢记调料别乱放，并不是说调料越多越好喝。我是阿飞，今天就给大家分享一下在家炖牛肉如何炖更好喝。
很多厨房小白会说：咦，这牛肉咋不好炖、炖不烂啊，啥时候放盐啊，要不要放八角、花椒啊，牛肉焯不焯水啊？阿飞一点一点为大家解惑。
【萝卜炖牛肉】超市买回来的新鲜牛肉，直接切成大块，大块吃着