关于牛肉卷为什么放鸭肉的文章

• 当心牛肉卷中掺鸭子肉可以吗「当心牛肉卷中掺鸭子肉」

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  春节即到，防新冠肺炎病毒任务不可松懈。买些牛肉卷在家吃火锅，尽量少外出聚餐，是不错的选择。
  由于过年前后需求量的增加，价格的吸引，致使有的不法商家用鸭子肉等冒充牛肉制卷。消费者千万学会用 “ 明察秋毫 ”“火眼金睛 ”不上当，否则除经济上吃亏外，主要是恶心扫兴。
  笔者买过假牛肉卷后，向街邻有过几次求教，在现场看过制作，愿将所知叙述如下。
  一，原因：主要是价格吸引，制假操作简单容易。现在市场上一斤牛肉价格是26元至28元；而上好的鸭子肉每斤是7元至8斤。
  二，假冒方式

  2022-12-31