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  • 常德牛肉粉的做法,常德红烧牛肉粉做法

    湖南人喜好“嗦粉”,而常德牛肉粉则是湖南米粉中的佼佼者,不吃常德牛肉粉,你敢说你到过湖南?
    常德位于湖南省洞庭湖西畔、武陵山下,紧邻世界著名风景区张家界国家森林公园,特殊的地理位置,构造了常德山青水美的自然风光。
    清朝时期,“改土归流”就是人口大迁移。常德津市这地方,山美水美人美,被新疆维吾尔人的一支发现了,新疆那个地方黄沙漫天,又没什么田地种大米,主食一般吃面条。到了津市,找不到面条,运过来又太远。没办法,没钱就只能找没钱的办法,看当地有人吃粉,将就点,就用维吾尔人的牛肉面的做法,做