关于为什么牛奶兑开水很多泡沫的文章
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奶粉冲泡后有泡沫是怎么回事可能有4个原因,冲泡奶粉有泡沫怎么回事
很多细心的妈妈会发现,给宝宝冲泡奶粉的时候会出现或多或少的泡沫,对于成人而言,泡沫没有什么影响,但宝宝食用出现泡沫的奶粉之后会胀气、吐奶的现象。那奶粉冲泡后有泡沫是怎么回事?
奶粉冲泡后有泡沫是怎么回事
1、奶粉中含有蛋白质使之产生泡沫
奶粉中含有丰富的蛋白质,如新鲜鸡蛋搅拌也会产生泡泡;奶粉中蛋白质活性越强越容易产生泡泡。母乳用力摇晃也会产生气泡,因为母乳中含有丰富的蛋白质。
2、奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子
奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子,搅拌后