关于为什么煮的鲜牛肉苦味呢的文章
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不管炖什么肉都不要加这两种调料很多人不懂难怪苦涩还腥味
不管炖什么肉,都不要加这两种料,很多人不懂,难怪苦涩还腥味
许多动物在过冬的时候都会吃大量的食物,储存内在的能量,然后进行冬眠。在冬天呢,人类也会选择吃些肉,储存热量好过冬。而牛肉不仅可以为人体提供必需的蛋白质,还能增强自身的体质,所以每当冬季,我们都会买上点牛肉回家炖着吃,这样身体上就不会再感到寒冷,治愈性很强。
很多人在炖牛肉的时候会加上一些八角,桂皮,香叶。这样的香料去腥效果很棒,炖出的牛肉口感也更加有嚼劲。但是什么都有个度,炖的时间太长,也会影响肉味。所以感觉香料出香味后,就可