关于牛肉片煎了咬不动是为什么的文章
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煎牛肉到底要不要先腌制很多人不懂难怪牛肉又硬又老咬不动
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感觉有两个月没有去外面的牛扒馆吃牛排了,甚是想念,后来跟大厨请教。其实只要买到好的牛排,在家也可以做到专业级别的牛排,一点不逊于餐厅。
今天和大家介绍一篇怎么在家里可以做到的专业牛排。因为不能出去去餐厅啦,节省银子,在家里烹饪一道地道的牛排吧。
在英国,牛排经常搭配薯条,炸蘑菇炒番茄。或者其他豌豆以及绿色沙拉。而调味的酱通常有英式芥末和番茄酱。
在美国,吃牛排的地方通常叫“牛排餐厅St