当前位置:恩施知识网 > 话题 > 注意事项

关于烤面包为什么不放鸡蛋液的文章

  • 鸡蛋做面包不加水可以吗「这个是我用了几年的面包方子不用鸡蛋不用水低糖低油真好吃」

    这个是我用了几年的面包方子,不用鸡蛋不用水,低糖低油真好吃!
    烘焙已经走进千家万户,自己动手做面包、蛋糕的就是家常便饭了。说起来大多数人的口味都是喜欢吃甜的,所以,一说西点,总是觉得甜口的好吃。但是现在,人们对健康的知识多有了解,在吃上也就多注意了,自己烘焙追求的就是一个健康,无论是食品卫生健康和材料健康,或者是材料配比健康。比如做面包这一点,大多数人对欧包就情有独钟。
    欧式面包都比较大,分量较重,追求的低糖、低油、低脂、高纤维等特点,因为西方人三餐的主食就是以面包为主,他们注重谷物的