关于海鳗为什么要搬运石头的文章
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海鳗 刺多「海鳗|虽然多刺到令人发指依然是京都夏季风物诗」
本文首发自日料栈的微信公众号（日料栈，ID=RyoriStack） 搬运版式有些出入，希望有更好阅读体验的小伙伴可以移步微信公众号( • ̀ω•́ )✧
文：碗丸
从鳗鱼饭、星鳗寿司到海鳗汤引，日本的鳗料理总是让人心动。虽然都被称为“鳗”且外形相似，河鳗、星鳗、海鳗其实是不同的物种，风味迥异，在日本料理中的做法也不尽相同。
海鳗。via：kyotoliving.co.jp
海鳗是京都夏季的风物诗，也是日本三大祭中“祇园祭”和“天神祭”必不可少的食物，所以这次我们来