关于面包为什么会震动的文章
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烘焙常见问题「技术干货|为什么你的烘焙会翻车看看这几个错误习惯有没有」
本内容来源于@什么值得买SMZDM.COM｜作者：山贼95270
创作立场声明：2014年入坑，坚持在烘焙坑里摸爬滚打到现在。基于自己的烘焙实践，和大家分享相关的烘焙知识，欢迎大家持续关注。
烘焙让生活更美好，但是美好的背后，可能会遇到各种各样的烘焙问题。
作为一个5年多的烘焙爱好发烧友，这次想把走过的弯路进行总结并且分享给大家，希望能帮助大家减少烘焙失败的翻车几率。有些可能确实配方有问题，但很多时候确实也和配方没啥关系，至少别人成功了啊！
本文会有三个部分
