当前位置:恩施知识网 > 话题 > 注意事项

关于烤面包为什么总糊的文章

  • 做失败的面包「面包制作失败率高烘焙制作常见难题解析」

    都说刚开始入烘焙坑的小伙伴
    没“翻过几次车”的烘焙道路是不完整的
    “自己做的面包哭着也要吃完”
    这样的辛酸史你们一定都有过!!!
    制作一款美味的面包
    并不是想象中的那么容易
    许多细微的因素
    都会影响最后整个成品的口感!
    其实出错不可怕
    怕的是失败上百次而不知道错在哪里

    今天,我们整理归纳了一些
    面包制作中的常见问题
    一一为大家解答!
    还在被难题困扰不知所措的烘焙“小