关于烫面包子皮为什么硬的文章
-
烫面包子怎么做又软又香「烫面包子的好吃做法皮软馅香凉了也不硬连吃3天都不够」
最近,我家几乎每顿饭都离不开大白菜,现在吃大白菜正当季,新鲜的白菜甘甜又多汁,不管是炒还炖、包饺子、包包子都特别好吃,儿子和媳妇尤其喜欢吃白菜馅的包子,早餐也让我给做着吃,早晨起床后再发面做包子,上班肯定是来不及,所以我就做成烫面小包子,不用发面,简单又省事,再冲上一杯热奶,盛上一碟自己腌的小咸菜,媳妇和儿子都吃得美美地,有时一顿吃不完,放到中午吃也不硬。
烫面包子简单,但是缺点就是,面如果调不好,包子就会特别硬,影响口感,烫面看似简单,也是有技巧的,烫面比例也很重要,喜欢吃烫面包子的朋友可以试